牛肉面的成分
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解决时间 2021-12-29 01:37
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-12-28 07:05
最好是具体材料 不是伦暾的 谢谢
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2022-01-06 10:20
兰州牛肉拉面的关键是煮牛肉汤。
主料:牛肉；配料: 牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香莱、蒜苗、辣子油酌量。先把牛肉及牛骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉切开，和牛骨头、肥土鸡下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入调料，姜皮，盐放入锅里，小火炖4小时即熟，捞出稍凉后切成丁待用。
主料:牛肉；配料: 牛骨头、牛肝、肥土鸡、绿萝卜、清油、葱花、食盐、香莱、蒜苗、辣子油酌量。先把牛肉及牛骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉切开，和牛骨头、肥土鸡下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入调料，姜皮，盐放入锅里，小火炖4小时即熟，捞出稍凉后切成丁待用。
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- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2022-01-06 10:47
你好！
面、水、各种调料
打字不易，采纳哦！
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