乌鸡汤要煲多久时间最好

答案:4 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-12-20 00:44

提问者网友：贪了杯
2021-12-19 16:56

最佳答案

五星知识达人网友：时间的尘埃
2021-12-19 18:32

乌鸡汤要煲1小时最好，做法如下
一、材料
乌鸡800g、鹌鹑蛋150g、料酒1汤匙、盐5克、姜1块、大蒜2瓣
二、做法
1.乌鸡半只，去毛，处理干净。
2.把乌鸡放在沙锅内，加入适量的姜，料酒，盐，蒜，大火煮开。

3.把鹌鹑蛋煮熟。

4.去掉壳。

5.沙锅内的水沸后，倒入鹌鹑蛋一起小火煮一个小时，就可以吃了。

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1楼网友：鸠书
2021-12-19 20:06

2楼网友：执傲
2021-12-19 19:58

一般情况下都要1个小时以上，最好都是煲2个小时，慢火煲，那样煲出来的汤就非常的受欢迎。

3楼网友：西岸风
2021-12-19 19:07

看你用什么煲了？用高压锅15分钟到半小时，用砂锅煲那就要很长时间了，广州叫老火汤。三小时以上。

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