焖菠菜的做法步骤图，油焖菠菜怎么做好吃

焖菠菜的做法步骤图，油焖菠菜怎么做好吃

材料
1. 两磅多点的美洲龙虾一只， 斩块.
2. 老姜一块， 切片.
3. 葱两根， 切段.
4. 黄油2调羹，奶酪粉， 生粉， 盐， 料酒， 高汤.
做法
1. 将2调羹黄油放在热锅里融化， 倒入龙虾块(在倒入龙虾块之前， 把每块龙虾切口处露肉的地方蘸上生粉)大火翻炒至半熟， 捞出龙虾块备用.
2. 将锅洗净， 烧干后倒入炒菜油， 大火将油烧热， 放入葱段和姜片煸香， 加少许冷水，

油焖菠菜是一道荤素搭配非常完美的家常菜。菠菜中的维生素c和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，因而可防治便秘，使人容光焕发。菠菜还富含酶，能刺激肠胃、胰腺的分泌，既助消化，又润肠道，有利于大便顺利排出体外，避免毒素进入血液循环而影响面容，使全身皮肤显得红润、光泽。特别适合老、幼、病、弱者食用，电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜，糖尿病人(尤其ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定，同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。(收起) 食材 主料 菠菜 300 猪里脊肉 100g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 鸡精 适量 葱碎 适量 料酒 适量 步骤 1.准备好菠菜和瘦肉。 2.菠菜洗净切成寸段。 3.猪里脊切成丝，加入水淀粉上浆。 4.锅中注入油，下入菠菜煸炒至塌软。 5.沥干油，盛入盘中。 6.另起锅，注入油爆香葱碎。 7.下入肉丝煸炒均匀至变色。 8.烹入料酒，加入酱油 糖和少量的盐煸炒均匀。 9.将炒好的肉丝倒入炒好的菠菜上即可。 小贴士 菠菜可以先焯水取出草酸后再烹制。

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