永发信息网

牛肉可以做藕盒吗?做藕盒可以用牛肉吗

答案:5  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-30 07:37
  • 提问者网友:听门外雪花风
  • 2021-01-29 18:27
牛肉可以做藕盒吗?做藕盒可以用牛肉吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:纵马山川剑自提
  • 2021-01-29 19:03
藕的味道比较清淡,所以和味道浓重的牛肉一起炖煮味道会相冲的!!但还是可以用来做一些味道比较清淡的菜肴的,例如牛肉藕饼:

食料;藕1根,牛肉150克。盐少许,料酒10克,酱油5克。胡椒粉少量,生姜,生粉200克,鸡蛋1个

将牛肉剁成肉泥,生姜剁成末和牛肉搅拌,加入料酒,盐,酱油胡椒粉。将藕削皮,然后切成0。5公分厚的圆薄片。面粉加入生粉鸡蛋,盐搅拌趁面糊。将牛肉馅放入2片藕的中间,用手压下,牛肉就会陷入藕孔中,然后裹上面糊,放如油锅里炸,炸成2面金黄就成。可以洒上椒盐吃,也可以醮醋吃。备注;藕最好是选那种粗点的,圆点的,这样的做出来的藕饼好看点。藕饼炸好了,也可以加点勾芡好的糖醋汁浇上。

但你可以尝试用卤藕去炖牛肉,味道可能会比较好!

另外,建议用藕片去炖牛肉的时候,要将藕片切后一点,更能和牛肉口感一致!
全部回答
  • 1楼网友:慢性怪人
  • 2021-01-29 23:28
应该可以的 不过你前后问一个问题是要闹哪样
  • 2楼网友:迟山
  • 2021-01-29 22:06
我觉得可以诶
  • 3楼网友:雪起风沙痕
  • 2021-01-29 20:50
你好! 可以啊,但是牛肉不能跟板栗一起吃 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
  • 4楼网友:鱼忧
  • 2021-01-29 19:58
可以啊,就看你喜不喜欢啊
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯