清水蟹和大闸蟹的区别
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-04-11 22:00
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-04-11 01:52
清水蟹和大闸蟹的区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-04-11 03:18
清水蟹就是大闸蟹，
学名中华绒螯蟹，
别名还有河蟹、毛蟹、螃蟹等等。
学名中华绒螯蟹，
别名还有河蟹、毛蟹、螃蟹等等。
全部回答
- 1楼网友：大漠
- 2021-04-11 04:33
阳澄湖大闸蟹比较有名，味道微甜，但也因此冒牌货比较多。
崇明蟹也是闻名遐迩了，味道也非常鲜美。现在崇明蟹改名为崇明清水蟹了，雄蟹可以长到4-5两那么大，雌蟹在2.5两以上，而且崇明县政府对蟹的养殖比较重视，在蟹成长的13次脱壳中，会定期出资检测6-7次，每次检测费均需数千元，安全比较有保障。
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