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什么含叶黄素多

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-02-14 03:19
  • 提问者网友:容嬷嬷拿针来
  • 2021-02-13 21:47
什么含叶黄素多
最佳答案
  • 五星知识达人网友:天凉才是好个秋
  • 2021-02-13 22:51
问题一:含叶黄素最多的食物是什么? 叶黄素(Lutein)是一种类胡萝卜素,存在于许多的蔬菜和水果中,它和胡萝卜素一样,对人体的健康起着重要的作用。
1、含叶黄素最丰富的食品是猕猴桃,其次是黄玉米和蛋黄。猕猴桃是含有叶黄素最多的水果,而黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg。
2、富含叶黄素的食物还有玉米、菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜、蛋黄、南瓜、胡萝卜等,水果有芒果、猕猴桃、葡萄、橙子和西红柿等。
3、叶黄素是一种抗氧化剂,是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。缺乏叶黄素可引起各种眼病,如眼痛、眼酸、眼胀、眼干涩、视网膜病变、晶状体模糊、青光眼、白内障、老年性黄斑变性等。由于叶黄素不能在体内合成,所以必须从食物中摄取。所以补充叶黄素,十分重要。问题二:什么食物含叶黄素多? 叶黄素(Lutein)存在于许多的蔬菜和水果中,存在于多种绿色蔬菜中.如菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜等。订叶黄素最丰富的食品是猕猴桃,其次是黄玉米和蛋黄。多种绿叶的蔬菜如菠菜、芥菜、生菜、西兰花、冬瓜、青萝卜、玉米等都含有非常大量的叶黄素,猕猴桃、蛋黄中也同样含有大量叶黄素,正常均衡的日常饮食就可摄得比补充剂更多的量。问题三:富含叶黄素的水果和蔬菜都有什么? 富含叶黄素的食物:如玉米、菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜、蛋黄、南瓜、胡萝卜等;水果如:芒果、猕猴桃、葡萄、橙子和橙汁、西红柿;另外还有奇异果。
叶黄素简介:
叶黄素又名“植物黄体素”,是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素,这种元素是人体无法制造的,必须靠摄入叶黄素来补充,若缺乏这种元素,眼睛就会失明。
黄斑体位于眼底视网膜中央,黄斑的视网膜组织层里有大量的叶黄素,早期的解剖学家称该区域为“黄斑”或“黄点”,这是由于叶黄素的浓度很高,颜色呈现黄色。黄斑是感光细胞聚集的地方,负责在视野中央提供颜色和具体细节。如果没有正常功能的黄斑区,或许你还能保有黑白色调的次要视觉功能,但你的主要视力功能会逐渐损坏,甚至有失明的危险。
叶黄素吸收蓝光,抗氧化,太阳光中的紫外光、蓝色光进入眼睛会产生大量自由基,引起白内範,黄斑区退化,甚至是癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉,但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑,而晶状体和黄斑的叶黄素能过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的损害。黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化性伤害,这就是为什么这个区域最常发生退化的原因。
叶黄素对眼睛具有特殊的作用,身体摄取的叶黄素分布到眼睛的两个部位:(1)视网膜及黄斑区;(2)晶状体。研究显示摄入叶黄素量高,有助于延缓眼睛的老化、退化、病变,减少眼疾的发生率,还可以保护视网膜免受光线的伤害。
参考资料:bb.iyaya.com/zhezhewang/biji-987204.html问题四:多吃什么含有叶黄素 猕猴桃 、玉米、蛋黄
蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。
【深绿色和黄橙色蔬菜】
人体不能合成叶黄素,所需叶黄素只能从富含叶黄素的食物或补品中摄取。深绿色、黄色、橙色的蔬菜,都含有叶黄素,其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的叶黄素含量较丰富。
其次,南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中则含有丰富的叶黄素酯,叶黄素酯是叶黄素的前体。 水果如芒果、葡萄、橙子和橙汁、西红柿等同样富含叶黄素。问题五:含叶黄素最多的食物是哪些 叶黄素(Lutein)是一种类胡萝卜素,存在于许多的蔬菜和水果中,它和胡萝卜素一样,对人体的健康起着重要的作用。
1、含叶黄素最丰富的食品是猕猴桃,其次是黄玉米和蛋黄。猕猴桃是含有叶黄素最多的水果,而黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg。
2、富含叶黄素的食物还有玉米、菠菜、甘蓝菜、绿花椰菜、蛋黄、南瓜、胡萝卜等,水果有芒果、猕猴桃、葡萄、橙子和西红柿等。
3、叶黄素是一种抗氧化剂,是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。缺乏叶黄素可引起各种眼病,如眼痛、眼酸、眼胀、眼干涩、视网膜病变、晶状体模糊、青光眼、白内障、老年性黄斑变性等。由于叶黄素不能在体内合成,所以必须从食物中摄取。所以补充叶黄素,十分重要。问题六:叶黄素在什么食物中含量多? 应该多关注,目前补充叶黄素问题七:什么食物含叶黄素最多 甘蓝、枸杞、菠菜等含的多,不过食疗的话利用率低,建议还是选择一些针对性的保健品问题八:含叶黄素最多的食物有哪些 虑据调查夜谪参数呢
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