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麻辣油炸干面条的做法步骤图,怎么做好吃

答案:1  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-03-22 06:48
  • 提问者网友:浪荡绅士
  • 2021-03-21 17:44
麻辣油炸干面条的做法步骤图,怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:詩光轨車
  • 2021-03-21 19:07
用料  
干面 (平时水煮面用的)500
食用油

味精
辣椒粉
花椒粉
孜然粉
将做法保存到手机步骤 1
先将干面 (干面大概长度在20/30cm左右,太长了)折断,取用长度在7——9cm左右就ok了,然后在水里泡一下
步骤 2
取出,备用
步骤 3
锅内倒入食用油(适量)
步骤 4
然后将刚用水侵泡过的面条,每次取用20根左右的面条撮在一起
步骤 5
放进油锅里,炸至金黄色 ,装进盘子,备用
步骤 6
所有面条炸好后,锅内的油就用不着了
步骤 7
将炸好的面条,放入干锅中,加入盐,味精,辣椒粉(最好是用自己家里做的那种用油酥过的辣椒酱),花椒粉,孜然粉翻炒1分钟,即可出锅
步骤 8
好吃的炸面条就完成啦,是不是很简单呢,大家来试试吧
小贴士
油锅要控制火候,不然面条就炸糊掉了哦
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