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煮薏米红豆粥是不是不能加大米在里面煮?

答案:3  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-05-18 00:02
  • 提问者网友:鼻尖触碰
  • 2021-05-17 07:20

早上煮了红豆薏米粥,还放了几颗黑枣.今天在网上查了下,薏米和红豆里面不能加大米一起煮,是这样吗?

最佳答案
  • 五星知识达人网友:爱难随人意
  • 2021-05-17 07:38
当代人的通病是体内湿重,而祛除体内的湿气一是薏米、二是红豆,这两种东西不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——红豆薏米粥了;其有效成分大半都在汤里(夏天可当茶喝,上午争取喝完,因为到下午就会馊了),沉底的红豆和薏米可以当饭吃;它的功效,非同小可,薏米治湿、利肠胃、消水肿,红豆因为是红色的,红色入心,它还能补心。而现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛,所以既要祛湿又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。

   在日常生活中,我经常将大米和薏米红豆混煮,以解决它的不黏稠和口感,岂不知这是万万使不得的!因为大米长在水里,含有湿气(湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。薏米红豆都是祛湿的,本身不含湿,怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用它的这种清的性质,来把人体的湿给去掉),一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,虽然味道好了,但从养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆和薏米就都白费了,功效全无。奉劝朋友有类似的做法,要改改喽!

全部回答
  • 1楼网友:鱼芗
  • 2021-05-17 10:43
没那回事啊。可以加的哦。我想是不是要减肥的功效,所以才不要加大米的。粗粮吃太多,其实对身体并不好,肠胃负担会加重哦。尤其是肠胃原本就不好的人,粗粮更应该适量。如果你喜欢煮的稠稠的,可以加糯米也行的。黑枣补血效果很好的。如果你爱吃枣,可以在粥煮的差不多的时候再放,这样枣的口感会比较好。
  • 2楼网友:人间朝暮
  • 2021-05-17 09:03
八宝粥都能煮呢!吃了没事的!
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