芹菜炒肉什么时候放芹菜？
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-20 03:21
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-02-19 06:00
芹菜炒肉什么时候放芹菜？
最佳答案
- 五星知识达人网友：刀戟声无边
- 2021-02-19 06:50
炒好肉铲出来单独炒芹菜 炒一会儿再把肉放入一起炒
全部回答
- 1楼网友：胯下狙击手
- 2021-02-19 09:19
先炒肉，芹菜最后放。
- 2楼网友：雾月
- 2021-02-19 07:54
1、摘取芹菜杆，掐掉有叶子的一头，再把芹菜末端的根切掉。然后切成小段。瘦肉则切成小片，红辣椒去籽切成小片。 2、在锅内多放点油，待油开后，将大蒜和姜爆炒，下芹菜段和红辣椒片，加盐和味精，炒熟后装盘，但千万不要加水 3、再放少许油，下瘦肉片，放酱油一小勺，翻炒一下，再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这里也不要放水。肉片熟了马上起锅，装盘。
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