男的想学做菜，只看菜谱能速成吗

答案:3 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-04-05 16:26

提问者网友：眉目添风霜
2021-04-05 02:30

男的想学做菜，只看菜谱能速成吗

最佳答案

五星知识达人网友：怙棘
2021-04-05 04:06

作为刚刚开始做菜，没有人教，自己照菜谱捣鼓，做出的菜被家人怀疑是从外面打包后换到自家盘里的人。
想说，信任下菜谱吧! 要那种每种用量有明确注明的。用上做甜品用的厨房称和量杯量勺套装。

虽然不是要把做个菜的厨房搞成实验室，但至少不让你错得太离谱，这样可以明白大概的顺序和各调理的量，熟练后自然可以放弃对精确到一克计较，但至少要保证之前的食物还不错，才不至于完全没了兴致。

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1楼网友：刀戟声无边
2021-04-05 06:28

建议还是去专业的厨师学校学习比较好，全程实操，学的也快

2楼网友：往事隔山水
2021-04-05 05:25

速成恐怕不行，做菜需要长期锻炼

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