怎样挑选新鲜好羊肉？
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-03-28 22:25
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-03-28 05:12
怎样挑选新鲜好羊肉？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-03-28 06:36
1、颜色：
肉质成鲜红为品质好的羊肉;如肉质发白的为注水羊肉，颜色暗红的为
时间久不新鲜的羊肉。
2、纹理：
纹理细腻，肉质紧实、有弹性，外表不粘手;
3、闻：
具有羊肉的膻味、味道正常无异味;如闻有腥臭味则为不新鲜羊肉
肉质成鲜红为品质好的羊肉;如肉质发白的为注水羊肉，颜色暗红的为
时间久不新鲜的羊肉。
2、纹理：
纹理细腻，肉质紧实、有弹性，外表不粘手;
3、闻：
具有羊肉的膻味、味道正常无异味;如闻有腥臭味则为不新鲜羊肉
全部回答
- 1楼网友：长青诗
- 2021-03-28 07:25
看上去鲜红没有血渍，摸起来有弹性的一般都新鲜。
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