这个斜条蛋糕表皮是怎么做出来的，黄黄脆脆，还很立体？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-16 17:18
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-11-16 06:53
这个斜条蛋糕表皮是怎么做出来的，黄黄脆脆，还很立体？
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-11-16 08:32
图片不算清晰，看起来像是瓦纳蛋糕的样子。
看不到侧面，所以不知道这款蛋糕是怎么组合的。
猜测，是先烤出斜条纹的蛋糕，冷却后再在表面涂瓦纳糊，刷蛋糕，再烤透，再将几块蛋糕通过果酱或奶油组合推叠，并切件。
看不到侧面，所以不知道这款蛋糕是怎么组合的。
猜测，是先烤出斜条纹的蛋糕，冷却后再在表面涂瓦纳糊，刷蛋糕，再烤透，再将几块蛋糕通过果酱或奶油组合推叠，并切件。
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