小白菜牛肉蘑菇汤在制作的时候要注意什么？
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解决时间 2021-10-17 08:09
- 提问者网友：动次大次蹦擦擦
- 2021-10-17 05:07
小白菜牛肉蘑菇汤在制作的时候要注意什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：撞了怀
- 2021-10-17 06:30
小白菜牛肉蘑菇汤的做法：材料： 小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。 做法： 1、干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用。 2、牛肉加姜片在冷水中煮开，捞出备用。然后把去掉血水的牛肉，加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水，上火熬煮。 3、煮开后，烹入黄酒，再加入大枣，转文火煲30分钟。 4、然后加入小白菜，大火煲开。 5、最后煲5分钟左右，加入盐、胡椒粉调味即可。
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