以下是市场上出售的某种加钙食盐包装上的部分文字．请你仔细阅读后回答以下问题：配料表：氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾成分表：氯化钠≥88%钙（以Ca计）（0.5～1.3）%

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解决时间 2021-12-20 18:50

提问者网友：战皆罪
2021-12-20 13:21

以下是市场上出售的某种加钙食盐包装上的部分文字．请你仔细阅读后回答以下问题：
配料表：氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾
成分表：氯化钠≥88%
钙（以Ca计）（0.5～1.3）%
碘（以I计）（20～50）mg/kg（1）该食盐具有的功能是______；
（2）包装上钙含量是指______（填“单质钙““碳酸钙“或“钙元素”）；
（3）为了检验此盐中是否含有碳酸钙，在家庭厨房里可选用的物质是______．

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五星知识达人网友：第幾種人
2021-12-20 13:59

解：（1）由某种加钙食盐包装上的部分文字，该食盐中含有食用碳酸钙，碳酸钙中含有钙元素，可以起到补钙的作用．
（2）包装上钙含量中的“钙”不是以单质、化合物、分子、原子等形式存在，这里所指的“钙”是强调存在的元素，与具体形态无关．
（3）因为碳酸钙中含有碳酸根离子，与酸反应有二氧化碳气体生成，故在家庭厨房里可选用食醋来检验盐中是否含有碳酸钙．
故

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1楼网友：底特律间谍
2021-12-20 15:27

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