怎么挑选盖碗

怎么挑选盖碗

如何选择盖碗：
　　1、建议你在购盖碗时，问清楚店家盖碗的容量。
　　一般泡红茶的克数是5—6克。岩茶，铁观音，凤凰单丛是8克。这些克数几乎是市场上茶叶包装（袋泡装）的标准克数，也是行业里审评茶样时的克数。所以使用130CC—150CC的盖碗较适合。
　　容量小，没把握好浸泡时间会泡浓。容量大，水倒太多会淡，如果是女生，手不够大也抓不住。
　　2、说完容量，再说说外观。
　　其实任何盖碗都会烫手，即使是行家，也常被烫，但只要选对了盖碗，就能尽量避免。
　　下图是几个容易烫手的盖碗特点：
　　1、碗身口与盖子边的距离窄，这样茶水容易溢出烫到手。宽口的就不会，茶杯也一样。
　　2、整个碗身看去比较矮。使用这种外形的盖碗泡茶，茶水除了容易溢出之外，碗口边的热度也会加高。
　　3、盖纽是凹进去的，盖纽离盖短，手指按在上面其实也烫。

看起来顺眼的

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