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川贝母能跟雪梨一起煮来吃吗。

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-12-18 17:19
  • 提问者网友:浩歌待明月
  • 2021-12-17 23:38




最佳答案
  • 五星知识达人网友:英雄的欲望
  • 2021-12-17 23:49
冰糖,川贝炖雪梨时可以直接将梨切成小块加水一起煮吗的介绍如下: 一. 梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。 二. 川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。 三.冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。专家解释说,这里治疗的是热症,所以使用了冰糖。一般治疗寒症,比如痛经,就要用红糖,红糖是温热的。 四:做法也是比较简单的,将雪梨的上部切开一个三角形的口,切的时候要小心,不要破坏了它的整体结构,然后小心的将里面的核掏出来,这里要注意的是雪梨不用削皮。里面的核要掏干净。 5:全部掏好以后,就会发现梨就好象是一个小盅了,将捣碎的川贝母放进梨内,加入冰糖填满梨洞。尽量填满,不要留空隙。在这里讲一下川贝母的用量,一般一个梨就放三-5克,大人放多些,小孩子就适当减少。买的时候可以咨询一下药铺的人,还要记得让店员帮忙把川贝母捣成粉。 陆:装好药和冰糖之后,就小心的将刚才切下来的三角形盖子盖回去,盖好之后就用三根牙签来固定好,以防蒸的时候药液外泄,影响功效。三外牙签就可以牢牢地将盖固定好了。 漆:然后将梨放入炖盅内,切记不用加水。直接放梨,盖好盅盖。然后放入大煲内,隔水来炖上两到三个小时。取出后不要等它太凉了,最好的方法就是趁热,将梨及梨内的药液全部吃光,效果真的是立竿见影。川贝母的苦味,因为有冰糖分散注意力,所以就不是太觉,对于怕苦的小孩子是最好不过的了
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  • 1楼网友:鱼芗
  • 2021-12-18 02:06
你好,川贝母炖雪梨主要是用于治疗肺热或肺燥引起的咳嗽症,主要是以川贝母为主要药物,该药有清热化痰、润肺止咳和散结消肿的功效,临床多用于肺热、肺燥或阴虚引起的咳嗽诸症。 意见建议:是一起可以食用的,连梨等的药渣都是可以食用,但是要辨证清楚,如寒痰和湿痰是不宜食用川贝母炖雪梨的,祝早日康复
  • 2楼网友:几近狂妄
  • 2021-12-18 01:02
我用过这些食材给孩子止咳。 雪梨核掏空,把川贝母粉放进去,加些冰糖,蒸熟。蒸出的汤给孩子喝,止咳很见效。
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