做蒸肉土豆和面粉怎样搭配
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-22 23:34
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-10-22 02:41
做蒸肉土豆和面粉怎样搭配
最佳答案
- 五星知识达人网友：笑迎怀羞
- 2021-10-22 03:20
材主料猪肉600g炒米粉100g土豆50g 辅料甜面酱5勺盐2g酱油15ml料酒20ml白糖30ml姜5g冰糖适量味精适量步骤1.五花肉化冻洗净，切成10公分长、3毫米厚的片。2.放入甜面酱5勺、酱油、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、味精。3.用手抓匀，腌制1小时。4.放入米粉抓匀。5.将土豆洗净去皮。6.切成8毫米的片状。7.碗底中放入冰糖，依次放入肉片和土豆片。8.把碗摆满即可。9.放入锅中，用大火蒸2小时。10.取出来倒扣盘中，即可享用。
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