关于单细胞蛋白叙述正确的是BA. 是从微生物细胞中提取的蛋白质B. 经过发酵生产的微生物菌体C. 是微生物细胞分泌的抗生素D. 单细胞蛋白不能作为食品

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-02-11 20:29

提问者网友：夢醒日落
2021-02-10 19:58

关于单细胞蛋白叙述正确的是B
A. 是从微生物细胞中提取的蛋白质
B. 经过发酵生产的微生物菌体
C. 是微生物细胞分泌的抗生素
D. 单细胞蛋白不能作为食品

最佳答案

五星知识达人网友：撞了怀
2021-02-10 20:32

A. 是从微生物细胞中提取的蛋白质(答案→)B. 经过发酵生产的微生物菌体C. 是微生物细胞分泌的抗生素D. 单细胞蛋白不能作为食品解析：解答此题需从如下两个方面入手分析：第一，单细胞蛋白是利用淀粉或维生素的水解液、制糖工业的废液、石化产品等为原料，通过发酵获得大量的微生物菌体，所以不是特指微生物的某种蛋白质或抗生素；第二，单细胞蛋白含有丰富的蛋白质，如真菌蛋白可作为食品。

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1楼网友：掌灯师
2021-02-10 21:50

好好学习下

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