请问各位经常做面食的大神，把和好的面放一晚上明天还可以继续用吗？
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解决时间 2021-03-22 04:25
- 提问者网友：放下
- 2021-03-21 15:00
请问各位经常做面食的大神，把和好的面放一晚上明天还可以继续用吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：人類模型
- 2021-03-21 15:34
干嘛用？烙饼？追问做三角包追答用的酵母？还是碱面？
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- 1楼网友：雾月
- 2021-03-21 19:30
可以，最好用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏
- 2楼网友：未来江山和你
- 2021-03-21 18:19
当然可以，注意小窍门，保鲜膜包好再冷藏。追问谢谢
- 3楼网友：千夜
- 2021-03-21 17:50
这要看你面里面放什么东西了，一般都能用，用保鲜膜封好放冰箱里就行。
- 4楼网友：人间朝暮
- 2021-03-21 17:16
不变质就勉强能用，一般放到第二天面都不好了，做出来的也不好吃，做的时候也很难做
- 5楼网友：woshuo
- 2021-03-21 17:08
亲，和好的面，要看有没有酵母菌，如果有，就要发酵太过，从而发酸，不能使用。如果只是纯面粉，则可以封存好，第二天同样使用的。
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