谁能给我提供一些适用炖锅的菜谱啊？？新买了炖锅，好想成为煲汤高手啊。。
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-10-16 04:16
- 提问者网友：两耳就是菩提
- 2021-10-15 19:41
谁能给我提供一些适用炖锅的菜谱啊？？新买了炖锅，好想成为煲汤高手啊。。
最佳答案
- 五星知识达人网友：猎心人
- 2021-10-15 20:59
.把光鸭、猪肉、猪皮一道放入开水内稍煮一下，解除血水，取出放入砂锅，加适量的水（以能淹没材料为度）和酱油、盐、酒、糖、茴香、八角、葱、姜、用温火炖烂。2.将汤泌出，盛在大碗内，再把鸭取出，拆去骨，也放入大碗内，其他都不要，用快冻方法冻好后，倒出切成大块即好。
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