单选题下列食物富含蛋白质的是A.鸡蛋B.蔗糖C.西红柿D.食用油

答案:2 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-04-14 15:00

提问者网友：太高姿态
2021-04-13 21:04

最佳答案

五星知识达人网友：一袍清酒付
2021-04-13 21:51

A解析分析：A、根据鸡蛋中所含的主要营养素的种类判断．B、根据蔗糖的物质分类情况判断．C、根据西红柿中所含的主要营养素的种类判断．D、根据食用油中所含的主要营养素的种类判断．解答：A、鸡蛋中主要含有蛋白质，所以正确．B、糖类分单糖、二糖、多糖，蔗糖属于二糖，所以错误．C、西红柿中主要含有维生素，所以错误．D、食用油即油脂，包括脂肪和植物油，所以错误．故选A．点评：“吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，故化学上对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等．

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1楼网友：洒脱疯子
2021-04-13 22:32

这个解释是对的

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