谁知道糍粑辣椒是什么辣椒啊？用什么辣椒做的？
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解决时间 2021-01-29 08:21
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-01-28 08:34
谁知道糍粑辣椒是什么辣椒啊？用什么辣椒做的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：行雁书
- 2021-01-28 10:10
你好，我是一名贵阳人
糍粑辣椒是贵州独具一格的调味品，许多外地人连糍粑为何物都还不太搞得清楚，对于糍粑辣椒就更没有认识了。这辣椒制品选用辣而不猛、香味浓郁的花溪辣椒去蒂，淘洗干净，清水浸泡（如急用，可用热水），加入适量洗净的仔姜、蒜瓣一道投入擂钵舂溶。因形似糍粑而得名。
正宗做法应用贵阳花溪的花溪辣椒制作
糍粑辣椒是贵州独具一格的调味品，许多外地人连糍粑为何物都还不太搞得清楚，对于糍粑辣椒就更没有认识了。这辣椒制品选用辣而不猛、香味浓郁的花溪辣椒去蒂，淘洗干净，清水浸泡（如急用，可用热水），加入适量洗净的仔姜、蒜瓣一道投入擂钵舂溶。因形似糍粑而得名。
正宗做法应用贵阳花溪的花溪辣椒制作
全部回答
- 1楼网友：醉吻情书
- 2021-01-28 10:27
普通辣椒
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