真假蜂蜜怎么变认

答案:4 悬赏:10 手机版

解决时间 2021-04-29 06:10

提问者网友：遮云壑
2021-04-28 10:46

真假蜂蜜怎么变认

最佳答案

五星知识达人网友：鱼芗
2019-07-03 09:57

味道！！色泽！！好蜂蜜一般色泽比较暗！假蜂蜜一般味道有酸酸的，色泽浅而且亮！！望采纳！

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1楼网友：毛毛
2020-05-24 18:45

观：各种蜂蜜有固定的颜色，如椴树蜜为浅琥珀色，清澈半透明，向日葵蜜为琥珀色，杂花蜜的颜色不固定，一般为黄红色。闻：真蜜甜香，假蜜无任何气味。掺有香料的蜜有异常香味。尝：优质蜂蜜芳香甜润，入口后回味长。掺假的蜂蜜没有花香味，有的假蜜有熬糖味，细品有白糖水味。化学检验：掺有淀粉的蜂蜜加入碘液颜色会变蓝，掺有饴糖的蜂蜜加入高浓度乙醇后出现白色絮状物，掺有其他杂质的蜂蜜，用烧红的铁丝插入蜜中，铁丝上附有粘物。冷藏结晶检验：蜂蜜在4至14摄氏度的环境下保存一段时间后会变成固体，这是蜂蜜的一种物理现象，真蜂蜜的结晶体用筷子一扎一个眼，很柔软，假蜂蜜扎不动。真蜜用手捏，其结晶体很快溶化。假蜜有硌手的感觉，溶化慢或不溶化，真蜜结晶体用牙咬声音小，而假蜜结晶体则清脆响亮。

2楼网友：第幾種人
2019-06-10 03:05

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