双键和羟基同时存在，验证羟基的方法有哪些
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-11-25 21:17
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-11-25 16:48
双键和羟基同时存在，验证羟基的方法有哪些
最佳答案
- 五星知识达人网友：何以畏孤独
- 2021-11-25 18:18
碳碳双键连有羟基的化合物也叫做烯醇，极不稳定，非常容易发生异构化，通过氢原子的转移（移向和O原子相邻的第二个碳上）和电子重排，生成相应的醛或酮（羰基结构比较稳定，烯醇和羰基可互变）。某些烯醇也可以形成烯醇盐，作为有机反应中间体。如乙酰乙酸乙酯的烯醇盐结构与卤代烃的反应（羟基邻位反应），生成加成产物。
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