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风干的鱼头怎么做好吃,风干鱼的吃法

答案:1  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-08-15 19:01
  • 提问者网友:火车头
  • 2021-08-15 03:50
风干的鱼头怎么做好吃,风干鱼的吃法
最佳答案
  • 五星知识达人网友:从此江山别
  • 2021-08-15 04:04
咸干鱼做法:
鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。
切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段。
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