麻花面放了发酵粉还用小苏打吗?
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-17 07:00
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-03-16 10:05
麻花面放了发酵粉还用小苏打吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-03-16 11:42
你好，你做松软麻花要用酵母、泡多源等发酵，做酥脆麻花要用起酥油、面欣酥等发酵。
全部回答
- 1楼网友：北方的南先生
- 2021-03-16 12:28
你好！
麻花面放了发酵粉还用小苏打吗?
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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