鱼干打碎用什么工具

答案:3 悬赏:40 手机版

解决时间 2021-02-05 09:44

提问者网友：听门外雪花风
2021-02-04 09:07

鱼干打碎用什么工具

最佳答案

五星知识达人网友：封刀令
2021-02-04 09:53

搅拌机

全部回答

1楼网友：你可爱的野爹
2021-02-04 11:39

用捣蒜的工具就行

2楼网友：神也偏爱
2021-02-04 11:10

字号：大中小酸萝卜炒干鱼
材料：湘西【干鱼】200克/红辣椒2个/紫蒜瓣10颗左右//生姜1块/大红干辣椒3个/香豆豉1小勺/酸萝卜1小个步骤一、用热水将干鱼浸泡，约需10多分钟时间。
步骤二、红辣椒切成丝，紫蒜打碎，生姜切成丝，大红干辣椒切成小段，酸萝卜切成丝。
步骤三、将锅烧上油，放生姜、大蒜、大红干辣椒炸。

步骤四、放干鱼拌几下，再放红辣椒，中途放适量的盐。
步骤五、然后放上酸萝卜丝、香豆鼓。（因为酸萝卜和香豆豉本身已有盐味，所以最后放。）
欣赏一下装盘的作品，注意事项；生姜、大红干辣椒、红辣椒都有助于去腥味，紫蒜、香豆豉有助于增添香味，酸萝卜是本人爱吃的，也可以根据自己的喜好不放酸萝卜，做之前将干鱼用热水泡一下，这样容易进味些，吃起来也软，口感好些。

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