新买来的锅“开锅”很重要吗？
答案:4 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-12-17 23:15
- 提问者网友：无视神仙
- 2021-12-17 11:04
新买来的锅“开锅”很重要吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：woshuo
- 2022-01-05 15:22
是的，一口新铁锅，因打造时会有很多杂质残留在锅面，又为保持未使用前不致与空气接触起锈，铁锅出厂时通常会喷上薄薄的保护层，这些都应在煮食使用之前清除掉。
全部回答
- 1楼网友：一把行者刀
- 2022-01-05 17:37
开锅前要盖锅盖：为了煮沸。开锅煮不容易煮沸，还浪费时间。
开锅后要掀锅盖：避免药煮沸后扑出来。掀盖煮，就不会扑出来。
- 2楼网友：平生事
- 2022-01-05 17:21
最好是开一下，上个星期我买的deBUYER铁炒锅到了，就开了锅，用起来不粘锅，很顺手。
- 3楼网友：英雄的欲望
- 2022-01-05 16:04
当然重要了，你不开锅肯定容易粘锅，开锅后炒菜不容易粘锅。再说开锅也是给锅做养护啊。这样用的时间也会更长。我买的deBUYER铁炒锅就开锅了，真心好用。
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