甜辣鱼的做法，甜辣鱼怎么做好吃，甜辣鱼的家常做法

甜辣鱼的做法，甜辣鱼怎么做好吃，甜辣鱼的家常做法

香辣小鱼干的原料：小干鱼；
　　香辣小鱼干的配料：青辣椒和红辣椒；
　　香辣小鱼干的调料：大蒜、酱油、料酒、白糖和盐。
　　香辣小鱼干的做法：
小干鱼300克、青辣椒、红辣椒，大蒜5瓣。我在超市买的小鱼干，价格适中。小干鱼洗净沥干；辣椒切段；蒜切末。
　　
小鱼干放入清水洗净。锅里适量油烧热，倒入小鱼干用中火慢炸2-3分钟。
　　
接着放入蒜末和辣椒炒香。

最后加入酱油2小匙、料酒2小匙、白糖1小匙拌炒入味后即可，小鱼干本身有咸味，就不需要再加盐了。

主料
小鱼1斤
辅料
油
适量
白糖
适量
辣椒粉
适量
芝麻
适量
盐
适量
甜辣小鱼的做法
1.
准备材料。
2.
把小鱼放到水里泡10分钟。
3.
锅里放入充足的油，炸小鱼至酥脆。
4.
放入辣椒粉，白糖，盐再炒一会儿。
5.
甜辣酥脆小鱼

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