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猪蹄怎么做

答案:3  悬赏:40  手机版
解决时间 2021-03-29 16:28
  • 提问者网友:城市野鹿
  • 2021-03-29 01:13
猪蹄怎么做
最佳答案
  • 五星知识达人网友:雾月
  • 2021-03-29 02:08


菜谱



美味猪蹄

普通

数小时

酱香



食材明细

主料

猪蹄适量

辅料

葱适量大料适量料酒适量酱油适量盐适量姜适量

猪蹄的做法步骤

1.



看看原料吧

 

2.



猪蹄洗净在清水中浸泡至少半小时,去除血水异味。

 

3.

将猪蹄冷水下锅,焯一下。

 

4.

焯好的猪蹄,冲洗干净备用。

 

5.

锅中放入猪蹄,酱油,料酒,葱姜,大料,料酒。加入清水没过猪蹄

 

6.

用大火烧开后。

 

7.

改小火炖至猪蹄软烂,大约2小时左右,放入盐。

 

8.

收干汤汁儿即可。

 

9.

看看那成品吧
全部回答
  • 1楼网友:人间朝暮
  • 2021-03-29 03:57
第一零七回:散余资贾母明大义,复世职政老沐天恩
  • 2楼网友:怀裏藏嬌
  • 2021-03-29 03:25
你是想做酱猪蹄还是红烧猪蹄
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