习作 介绍一种美味

我不要现成的作文，我会写
但是，谁能给我点建议，就是有什么好吃的？
什么食物啊，之类的。。。。
我是安徽的，可以多介绍点这个！！
急求，拜托各位了

（ps：写的时候要注意用形容词，或是简单的告诉我一下）

麻婆豆腐

俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见！

你喜欢吃牛肉粉丝汤吗？

我能给你推荐一个作品

《牛肉粉丝汤》

在上学路上，我总是经过一家回民锅贴店，店里的小吃不少，与招牌小吃牛肉锅贴并驾齐驱的就是牛肉粉丝了。 牛肉粉丝中，绿油油的香菜和葱花浮在面上，褐色的牛肉中透着一股白色，粉丝则晶莹剔透，让人一瞧见就垂涎三尺。 每天早晨，我刚走进琵琶小区，远远地就看到了锅贴店里飘出的白烟，闻到了牛肉那浓郁的香味，沁人心脾。循着香味而行，小摊上早已人满为患，小学生、中学生、老人、工人……，在熙熙攘攘的人群中，我挤到了前面：“老板，一碗3.5元的牛肉粉丝汤！” 老板利索地收好了钱，我在桌边徘徊，好不容易才找到一个空位。这时，老板用大勺取了一些热水倒入碗中，再放上煮好的特制汤料，抓了一把粉丝放在漏勺里，在大锅里来回摇晃，不一会儿就煮熟了，然后，老板撒上熟牛肉、葱花、香菜和咖喱粉，大功就告成了。啊？竟然不是我的！嘿嘿，因为人太多，过了好长一段时间才轮到我品尝。 我迫不及待地拿起筷子正要下手，等等！差点儿忘了，我可是“吃醋大王”呀！吃牛肉粉丝不放醋怎么行？我拿起旁边的镇江醋，放了不少，嗯……够了。粉丝发出了其本质的味道，还或明或暗地包裹着镇江香醋的香气，和刚进门时的香味截然不同。 晶莹的粉丝又光又滑，自然不耐我吃，才几分钟，我就消灭了不少，那成片的牛肉也被我一口一片的“结果”了，至于香菜、葱花，被我用勺子舀起来，用和着咖喱粉的汤汁喝了下去，汤汁香中带酸，酸中带甜，真令人回味无穷哇！ 吃完了一碗既便宜又美味的牛肉粉丝汤，我浑身似乎充满了活力，飞快地向学校走去……。

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