永发信息网

古代民办酒店称呼什么

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-12-19 01:57
  • 提问者网友:沉默的哀伤
  • 2021-12-18 07:41
古代民办酒店称呼什么
最佳答案
  • 五星知识达人网友:等灯
  • 2021-12-18 08:40
饮食店中,经营正规的称为“正店”,大概有点像现代的星级饭店的味道。《东京梦华录》说“在京正店七十二户,此外不能遍数,其余皆谓之脚店。”,脚店当为大众一点的饭馆。当时有名店,也有名厨,《梦华录》所列名厨是:“卖贵细下酒,迎接中贵饮食,则第一白厨,州西安州巷张秀;以次保康门李庆家,东鸡儿巷郭厨,郑皇后宅后宋厨,曹门砖筒李家,寺东骰子李家、黄胖家。”风味饮食也有名店名厨,“北食则矾楼前李四家、段家熬物、石逢巴子,南食则寺桥金家、九曲子周家,最为屈指。”
全部回答
  • 1楼网友:忘川信使
  • 2021-12-18 10:08
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息
大家都在看
推荐资讯