秘制辣椒酱怎么做
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-04-01 08:03
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-03-31 15:40
秘制辣椒酱怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：走死在岁月里
- 2021-03-31 16:54
食材用料：
猪肉末适量
郫县豆瓣酱适量
干黄酱适量
葱适量相克食物
姜适量相克食物
干辣椒适量相克食物
花生油适量
菜谱做法：
1.把猪肉剁成肉馅。
2.起炒锅放花生油，油热之后放入葱姜干辣椒爆香。
3.然后放进去肉馅炒，要把肉馅的水分炒出去，充分炒香。
4.然后放入稀释的干黄酱，小火接着炒，把干黄酱炒香。
5.最后放入郫县豆瓣酱，把红油炒出来，小火慢慢炒，不停搅拌，防止粘锅，一直炒到没有水分就可以了。
6.出锅放进密封罐，可以放冰箱里慢慢吃。
猪肉末适量
郫县豆瓣酱适量
干黄酱适量
葱适量相克食物
姜适量相克食物
干辣椒适量相克食物
花生油适量
菜谱做法：
1.把猪肉剁成肉馅。
2.起炒锅放花生油，油热之后放入葱姜干辣椒爆香。
3.然后放进去肉馅炒，要把肉馅的水分炒出去，充分炒香。
4.然后放入稀释的干黄酱，小火接着炒，把干黄酱炒香。
5.最后放入郫县豆瓣酱，把红油炒出来，小火慢慢炒，不停搅拌，防止粘锅，一直炒到没有水分就可以了。
6.出锅放进密封罐，可以放冰箱里慢慢吃。
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