我是一个走读生,父母常常不在家。我想自食其力煮一些比较简单的菜式。
要好吃,就比如番茄炒蛋那样的。又简单又好吃。谢谢你们啦。
在下没有分。
只有7分。
全给你们啦
求简单的菜式。要好吃!
答案:5 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-23 02:39
- 提问者网友:留有余香
- 2021-01-22 21:34
最佳答案
- 五星知识达人网友:罪歌
- 2021-01-22 22:26
(一)白菜肉丝:锅加少量水(肉汤更好),烧开,将肉丝放入(用筷子将肉丝拔散),水滚加料酒,放入切成丝的白菜,烧滚(喜生脆一点的时间短点,喜熟的时间稍长一点。)加盐、少量糖、鸡精。
(二)小炒肉片:肉切薄片,用水淀粉拌匀备用。锅加油烧热放入葱、姜、蒜末煸香,放入肉片急翻炒,放入料酒翻炒,放入酱油、盐、糖、鸡精翻炒,加少量水,加锅盖一滚即可起锅。
(二)小炒肉片:肉切薄片,用水淀粉拌匀备用。锅加油烧热放入葱、姜、蒜末煸香,放入肉片急翻炒,放入料酒翻炒,放入酱油、盐、糖、鸡精翻炒,加少量水,加锅盖一滚即可起锅。
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- 1楼网友:夜余生
- 2021-01-23 02:16
(一)白菜肉丝:锅加少量水(肉汤更好),烧开,将肉丝放入(用筷子将肉丝拔散),水滚加料酒,放入切成丝的白菜,烧滚(喜生脆一点的时间短点,喜熟的时间稍长一点。)加盐、少量糖、鸡精。
(二)小炒肉片:肉切薄片,用水淀粉拌匀备用。锅加油烧热放入葱、姜、蒜末煸香,放入肉片急翻炒,放入料酒翻炒,放入酱油、盐、糖、鸡精翻炒,加少量水,加锅盖一滚即可起锅。
- 2楼网友:毛毛
- 2021-01-23 01:44
拍黄瓜,加点蒜,放点醋,放盐,味精,香油,鸡精,绝对够简单,味道也不错
- 3楼网友:独钓一江月
- 2021-01-23 00:28
例如牛肉拌香菜,买些卤好的牛肉切片加热后和香菜放一起,浇上酱油,醋,麻油即食,酸辣土豆丝,青椒炒蛋,青椒炒肉丝,清炒白菜等青菜,手撕包菜等,详细做法可以来我这问哦!
- 4楼网友:酒者煙囻
- 2021-01-22 23:18
那我教你一个,鸡蛋茼蒿,很下饭
原 料:茼蒿一小把切成两厘米的小段、鸡蛋2个、老干妈/老干爹豆瓣酱(超市有卖的),盐等。
操 作:
1、先把两个鸡蛋打匀,下适量的油,炒鸡蛋,鸡蛋炒的差不多的时候放入一勺老干妈/老干爹豆瓣酱,炒匀之后放入茼蒿入锅翻炒,大火几下就好,加盐即可出锅,和西红柿鸡蛋的做法差不多。
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