昨天新摘的桂花，听说用阴干可以保持桂花的香气和不变色，今天大太阳没有拿出去晒，刚回来一看，好多的桂花都黑掉了，像是烂掉一样，呜呜呜。。好可惜啊，为什么会这样啊，明天拿出去晒可不可以啊，再要怎么处理啊？
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解决时间 2021-04-16 07:33
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-04-15 21:38
昨天新摘的桂花，听说用阴干可以保持桂花的香气和不变色，今天大太阳没有拿出去晒，刚回来一看，好多的桂花都黑掉了，像是烂掉一样，呜呜呜。。好可惜啊，为什么会这样啊，明天拿出去晒可不可以啊，再要怎么处理啊？
最佳答案
- 五星知识达人网友：街头电车
- 2021-04-15 22:07
最好是烘干！可以很好的保存花香的啦！！
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- 1楼网友：低音帝王
- 2021-04-15 22:24
无论是，阴干、焙干，都很难控制，特别是家庭制作！适合家庭制作的方法是：熏、蒸后哂干；最简单可行的方法是用糖或盐浸渍保存。
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