【酵母培养物】酵母发酵代谢产物跟酵母培养物的区别主要有哪些啊?酵母发酵代谢...
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解决时间 2021-03-04 07:45
- 提问者网友：愿为果
- 2021-03-03 10:56
【酵母培养物】酵母发酵代谢产物跟酵母培养物的区别主要有哪些啊?酵母发酵代谢...
最佳答案
- 五星知识达人网友：行路难
- 2021-03-03 11:49
【答案】 酵母的代谢产物和其培养物不同.酵母代谢产物很复杂,概括的说有醇类物质（包括低级醇类和高级醇类）、酯类物质、酸类物质以及羰基化合物（醛类和酮类物质）等.酵母培养物应包括上述物质和残留培养基成分及所繁殖的酵母.
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- 1楼网友：迷人又混蛋
- 2021-03-03 13:23
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