蒸饭到底是越蒸越香，还是越蒸越难吃
答案:5 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-04-23 01:53
- 提问者网友：活着好累
- 2021-04-22 14:24
在老家妈妈经常说，蒸得久的香特别香，可到这里的人说饭最好蒸熟就吃，说蒸久了饭就软了，就不香了，求助各位友友，到底是蒸得久好吃还是蒸熟就端
最佳答案
- 五星知识达人网友：由着我着迷
- 2021-04-22 16:03
蒸熟就吃啊
全部回答
- 1楼网友：过活
- 2021-04-22 18:14
蒸得久的意思是，饭蒸好后不揭锅盖，再放置几分钟，俗称“倒气”，而且你妈妈那一辈的认不是用电饭锅，他们都是先把米煮一下，沥干后才蒸的。
- 2楼网友：掌灯师
- 2021-04-22 17:39
蒸制熟透即可，时间再长了，饭香味就会没了
- 3楼网友：蕴藏春秋
- 2021-04-22 17:30
我认为蒸的久了饭不香了 。
- 4楼网友：夜余生
- 2021-04-22 16:47
你老妈说的蒸久一点， 意思是蒸好了以后，在多蒸一会，你要是蒸的太久了，肯定要难吃啦
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