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舌尖上的中国第四章红烧臭鱶鱼,是什么地方的特色菜

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-13 08:20
  • 提问者网友:雪舞兮
  • 2021-11-13 02:04
舌尖上的中国第四章红烧臭鱶鱼,是什么地方的特色菜
最佳答案
  • 五星知识达人网友:爱难随人意
  • 2021-11-13 02:24
徽州臭鳜鱼。臭鳜鱼的腌制方法既保持了臭鳜鱼的本味原汁,肉质又醇厚入味,同时骨肉与鱼肉分离,肉呈块状,这道招牌佳肴备受食客喜爱。
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