盐蛋用什么材料
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-15 15:06
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-10-15 09:56
盐蛋用什么材料
最佳答案
- 五星知识达人网友：一秋
- 2021-01-15 13:42
10斤蛋1.5斤盐，把蛋洗净，把水烧开，晾凉，把水放在容器内，把蛋和盐放进去，再放进0.2斤白酒。这样淹出的蛋刚咸蛋黄就有油。
全部回答
- 1楼网友：猎心人
- 2019-01-02 09:10
一、材料
鸭蛋15个、酒适量、盐适量。
二、做法
1.鸭蛋洗刷干净表面。
2.将蛋放在酒里沾湿一下表面。
3.再放在盐里滚一下，让其表面沾满盐。
4.瓦锅内铺一层盐。
5.将蛋放进瓦煲内。
6.放完蛋之后，再在上面洒上层盐。
7.盖上锅盖，25天后就可以了。
再看看别人怎么说的。
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