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生晒海鱼怎么做好吃

答案:1  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-04 21:28
  • 提问者网友:嗝是迷路的屁
  • 2021-01-03 23:43
生晒海鱼怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:底特律间谍
  • 2021-01-04 00:08
食材食谱热量:46.5(大卡)
主料干鱼 半条
方法/步骤
干鱼泡水洗净后切成小块
平底锅放油后放入鱼块略煎
一面焦黄时翻煎另一面
煎制过后倒入料酒
放入切好的姜片
青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段
先放入青蒜头同烧,
烧开后加入蒜叶翻拌
汤汁收干后即可装盘
注意事项
干鱼有咸味可不放盐
干鱼先煎再煮,味道更香
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