羊肉怎样剃不碎，能成块还显得不肥。

答案:2 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-03-12 15:34

提问者网友：不要迷恋哥
2021-03-11 20:46

羊肉怎样剃不碎，能成块还显得不肥。

最佳答案

五星知识达人网友：玩家
2021-03-11 21:28

羊肉清汤

·配　　料:
羊肉六百克，冬笋三条，红头葱三根，姜二个，水八碗，盐一茶匙，酒一汤匙。

·操　　作:
(1) 羊肉切块；冬笋去衣，取笋肉切角块；
(2) 葱洗净，打结，姜拍裂羊肉入滚水氽过，捞出沥干清水用直身瓦煲烧滚，下材料及酒，加盖，旺火烧约十五分钟；
(3) 改中火煲约三十分钟，再用文火煲至羊肉和笋均酥软，加盐调味，拣去姜葱供饮。
贴士: 若嫌羊肉膻味，可用一个小白萝卜切开入水与羊肉整块共煮十五分钟，羊肉取出切块煲汤。

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1楼网友：春色三分
2021-03-11 22:49

楼上的都给你做熟了哈哈这个就得手法了肥而不腻貌似得大腿上的了这个看地方前腿根也可以看做什么菜了再看看别人怎么说的。

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