火锅汤有酸味怎么处理
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解决时间 2021-03-21 23:19
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-03-21 02:17
火锅汤有酸味怎么处理
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-03-21 03:19
坏了，不能用，可能要倒掉。
全部回答
- 1楼网友：一袍清酒付
- 2021-03-21 04:55
夏日首选——酸梅汤！
酸梅汤： 材料：乌梅5颗、山楂干15g、玫瑰果（洛神花）4颗、水1800ml、冰糖25g。
做法：1、乌梅，玫瑰果，山楂干放水龙头下冲净浮灰。
2、冲好后放入锅内加水，大火烧开，转中小火煮20分钟，放入冰糖关火。
3、晾凉捞出材料。
4、放入水壶冰镇。
喝的时候可以放两块冰块，肠胃不好的就不要冰镇了，也不要放冰块当天喝完即可！
小啰嗦：a：乌梅，山楂干在中药铺都有，一样买个3，5块钱的就够一个夏天用。
b：玫瑰果在花草茶专柜有，买不到不放；因为放了玫瑰果才是鲜红，如果不放玫瑰果应该是淡淡的暗红。
c：放这个量的冰糖会稍微发酸，如果你觉着不合口味那就适当增减吧！
- 2楼网友：野慌
- 2021-03-21 04:35
是不是酸汤火锅啊
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