猪蹄怎么做好吃？
答案:3 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-11-12 04:43
- 提问者网友：送舟行
- 2021-11-12 00:30
猪蹄怎么做好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-11-12 00:50
1锅里加入水将猪蹄烫15分钟去掉血捞出
2锅中加热后，倒油，加葱，冰糖，蒜辣椒炒出香味后加入料酒和醋
3加入水和酱油烧开，把猪蹄放入高压锅中，放入盐，盖上盖子，保压50分钟后，等他泄气后打开
4再次打入锅中，取汤汁加入，大火烧到汤汁浓稠后，盛出来就可以了
2锅中加热后，倒油，加葱，冰糖，蒜辣椒炒出香味后加入料酒和醋
3加入水和酱油烧开，把猪蹄放入高压锅中，放入盐，盖上盖子，保压50分钟后，等他泄气后打开
4再次打入锅中，取汤汁加入，大火烧到汤汁浓稠后，盛出来就可以了
全部回答
- 1楼网友：掌灯师
- 2021-11-12 02:29
红烧猪蹄，小火炖2-3小时
- 2楼网友：独钓一江月
- 2021-11-12 01:25
红烧吧感觉，口感和色泽感觉都不会太肥腻。或者是按照粤式做法去煲猪脚汤、还有一种家里生了小孩之后会做成猪脚姜。
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