熏肉怎么熏
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-03 06:59
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-04-02 21:29
熏肉怎么熏
最佳答案
- 五星知识达人网友：山河有幸埋战骨
- 2021-04-02 22:58
在农村里都是把腊肉挂在柴火灶上头，烧火时自然就熏，但城市里的话就用锯木灰。熏的时候要先准备一个铁皮痛，在桶底铺上锯木灰点燃不能烧明火，冒烟后把肉用棍子悬挂在烟火上边熏。上面用板子盖上，烟就在铁皮桶里循环，留丝丝空隙免得火灭了。
全部回答
- 1楼网友：琴狂剑也妄
- 2021-04-03 00:24
用盐腌俩天，然后用木材烧火 熏
- 2楼网友：执傲
- 2021-04-03 00:11
用盐腌个五六天用茶籽壳最好
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