龙抄手和北方水饺有啥不同？除了放辣椒油之外，还有其他区别么？
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解决时间 2021-10-20 05:38
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-10-19 17:23
龙抄手和北方水饺有啥不同？除了放辣椒油之外，还有其他区别么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：第幾種人
- 2021-10-19 18:22
龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白。饺子的特点是皮薄馅吼，味道鲜美，形状独特。我个人觉得是捏法不同，龙抄手馅儿少一些，汤底也不同。其实都是类饺子的做法，主要是皮儿，馅儿和捏法的问题。
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- 1楼网友：街头电车
- 2021-10-19 19:46
饺子 皮厚 馅儿多且馅料丰富 一般吃时不带汤 盛于盘子中 单独用于小碟做调料蘸着吃抄手 皮薄 多以鲜肉为主 带汤盛于碗中调料提前放好 辣味的龙抄手很有名抄手其實就是混沌,廣東說的雲吞,和水餃完全搭不上邊
- 2楼网友：大漠
- 2021-10-19 18:50
龙抄手就是馄饨啊，皮薄馅嫩。和水饺当然不同。形状不同馅也不同的。水饺的馅可以随便放什么。馄饨馅就要求口感嫩了。
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