烧饼夹鸡蛋火腿是怎么做的，里面都抹的什么
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解决时间 2021-11-26 21:51
- 提问者网友：美人性情
- 2021-11-26 17:40
烧饼夹鸡蛋火腿是怎么做的，里面都抹的什么
最佳答案
- 五星知识达人网友：空山清雨
- 2021-11-26 18:44
- 主料
鸡蛋
2个
火腿
130克
夹饼
300克
青红辣椒
20克
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
10克
步骤
1.食材：鸡蛋 火腿 青红辣椒 香葱 夹饼 盐 植物油
2.把鸡蛋打散，搅拌均匀
3.青红辣椒洗净去籽，切小丁，
4.把切好的青红辣椒加进鸡蛋液加盐拌均匀
5.火腿切小丁
6.夹饼加热
7.热锅凉油加鸡蛋液，快速炒散
8.成鸡蛋花状
9.加火腿丁翻炒
10.加香葱翻炒均匀出锅，装盘把夹饼摆在盘子一圈
小贴士
炒鸡蛋液时，要快速炒散
不可久炒
盐不可以加多，火腿是咸的
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