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胡萝卜软了还能吃吗

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-06 20:49
  • 提问者网友:杀生予夺
  • 2021-02-06 17:05
胡萝卜软了还能吃吗
最佳答案
  • 五星知识达人网友:煞尾
  • 2021-02-06 17:46
问题一:胡萝卜变软了还能吃吗,闻起来没变味, 一般不建议吃,已经没有营养价值,还是吃新鲜比较好。
胡萝卜(carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。
胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位。可抗癌,有地下“小人参”之称。问题二:胡萝卜买来后三四天就变软了,还可以吃吗? 看看里面还有水分不 如果感觉有点干 就扔了吧问题三:胡萝卜软了是不是坏了? 不是```因为植物的呼吸作用在任何时间地点都可以用到```不包括真空状态`
呼吸作用会改变水果蔬菜的``味道```如果是水果的就话就没那么甜了``也没那么酸了```营养成分也会减少`````````软了```或者脱水了``希望你不要吃```脱水以后蔬菜水果的抵抗细菌的能力也会下降`````希望你身罚健康````问题四:红萝卜有点软还能吃吗 可以吃,只要不坏就行了问题五:萝卜里面变的软软可以吃吗 这只是萝卜存放的时间有点长了,内部水分流失太多造成的,只要没有酸坏,吃是能吃,但口感软软的一点也不脆嫩。时间放的再长些就会出现所谓的“糠心”(萝卜内部呈干网状),糠心的萝卜就基本不能成为食材了。问题六:这样的胡萝卜还能吃吗 能吃。特别好吃,中间的甜甜的。问题七:买来的胡萝卜放久了,又长叶子还能吃吗? 你能吃啦~通常植物长叶子时会释放毒素的~问题八:胡萝卜有什么益处吗?烧的软一些好吃还是硬一些好吃呢 胡萝卜 又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防病。如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素 A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定,经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人,比起不常吃此类食物的人,得肺癌的机会要减少40%。二是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。因此,美国人认为胡萝卜是美容菜,可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点,连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的,但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。
常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。
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