爆炒鸭胗的做法有哪些？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-22 03:01
- 提问者网友：孤凫
- 2021-10-21 23:16
爆炒鸭胗的做法有哪些？
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-10-22 00:09
前言鸭属凉性食物，滋阴润肺，鸭胗形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁等矿物质。这道下酒菜是莹和老爸都爱吃的，平时自己家宰鸭只有一个胗，吃不过瘾，这次特别买来一些，让他们吃的过瘾。
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