葡萄酒有白花咋回事
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-18 19:21
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-02-18 09:05
葡萄酒有白花咋回事
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-02-18 09:37
自酿葡萄酒，正常发酵的，上面会产生白色气泡，旺盛时会看到混合果汁的较多较大气泡，这是正常的，只要不是白毛白膜那就没有太大问题。
全部回答
- 1楼网友：罪歌
- 2021-02-18 10:10
已经变质了。这层白膜（白花）是有毒的，对人体有害的。这是葡萄酒的一种微生物病害，叫酒花病，如果葡萄酒在储藏过程中没有添满，在与空气接触一定时间后，葡萄酒的表面会形成一层灰白色的膜，并慢慢加厚，出现皱纹。防治方法也很简单，只需要把酒添满，防治葡萄酒与空气接触就好了！
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