羊肚怎么煮才不老
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解决时间 2021-11-11 05:47
- 提问者网友：我的未来我做主
- 2021-11-10 14:41
羊肚怎么煮才不老
最佳答案
- 五星知识达人网友：北城痞子
- 2021-11-10 16:05
掌握好细节后羊肚就不容易煮老了！
步骤
1.羊肚用面粉和盐搓洗两遍后用清水洗净
2.再用醋洗一遍
3.清水泡半小时
4.入开水锅焯水捞出
5.砂锅内加水，放入料酒、大料和姜片，煮至羊肚烂熟
6.捞出切丝
7.蒜切段
8.油热，下蒜翻炒，盛起备用
9.另起油锅，加干红椒、姜片和葱爆香
10.下羊肚翻炒
11.加辣酱
12.倒入蒜，炒匀，出锅
小贴士
羊肚快煮熟时，勤观察，以免煮得太烂。
步骤
1.羊肚用面粉和盐搓洗两遍后用清水洗净
2.再用醋洗一遍
3.清水泡半小时
4.入开水锅焯水捞出
5.砂锅内加水，放入料酒、大料和姜片，煮至羊肚烂熟
6.捞出切丝
7.蒜切段
8.油热，下蒜翻炒，盛起备用
9.另起油锅，加干红椒、姜片和葱爆香
10.下羊肚翻炒
11.加辣酱
12.倒入蒜，炒匀，出锅
小贴士
羊肚快煮熟时，勤观察，以免煮得太烂。
全部回答
- 1楼网友：痴妹与他
- 2021-11-10 16:15
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